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作り方 たけのこはゆでて、すりおろし、軽く水気を絞ります。 塩、片栗粉を加えて混ぜ、12等分にして丸く形を整えます。 中温に熱した揚げ油で (2)を色よく揚げます。 (A)を煮立てて、 (3)を入れて煮含めます。 ふきは葉と根元のかたい部分を切り落とし、茎を適当な長さに切ってまな板に並べ、塩をふり、板ずりします。 たっぷりの熱湯で (5)を色よく2～3分ゆで73 Likes, 5 Comments shituuca (@brevicaule) on Instagram "前の山で朝取った筍入り黒酢肉団子！" 電気圧力鍋で作る・豆腐入り肉団子と白菜のスープレシピ パンダ食堂・管理栄養士・調理器具料理研究家の野川彩です。 今日ご紹介するレシピは、実際に我が家の冷蔵庫にある残り物だけで作ったレシピです。 食材を切って、電気圧力鍋の内がまに材料 筍と肉団子の旨煮 和風 本みりんレシピ 全国味淋協会 筍 肉団子 煮物